Eksplorasi cita rasa terus dilakukan dari hulu sampai hilir. Hal ini tidak mengesampingkan langkah-langkah kecil untuk berkontribusi lebih baik terhadap alam maupun sesama. Beragam cerita baik dikumpulkan untuk menjadi energi meneruskan semangat eksplorasi cita rasa lokal, dan membawanya ke tingkat dunia.